泉質 鯖湖の湯（単純温泉）
入浴時間 １５時～２３時／４時半～９時半
平日１泊２食 税込１０,０５０円
『飯坂温泉で一番小さな宿。鯖湖湯を源泉かけ流し。江戸っ子の若女将の家庭的で温かい雰囲気の旅館です。』に魅かれました。この料金で料理の評判もなかなかです。
チェックインはお部屋で、食事も夕・朝食ともお部屋でいただきます。季節を感じると評判の料理は、まず揚げ温麺の冷製野菜餡掛け。エンドウ豆や鞘隠元の緑が引き立ちます。
茶わん蒸しはトウモロコシとアスパラとベーコンの洋風テイスト。舌触りもトロミがあるのでお聞きしたらトウモロコシを裏ごしした茶碗蒸しでした。他の料理は写真で‥。
温泉は激熱なのかをお聞きすると「心配しなくて大丈夫ですよ。」の優しいお言葉。行ってみると４３℃くらいに調整してありました。でも温まりはピカイチで汗が引きません。
嫁いで２０年近くなる若女将さんは語尾に福島なまりを感じます。品川の実家に帰る時タクシーの運転手さんに「北から来ましたね。」と言われたことがあると笑っていました。
部屋からの電話に出るのは若旦那さんでとても優しい受け答えでした。若旦那図鑑にも載っていたので、紹介しても大丈夫でしょう。車も早く停めさせていただき散策できました。
冷蔵庫あり 共同洗浄トイレ Wi-Fiあり 冷水ポットあり
【アクセス】福島交通飯坂線 飯坂温泉駅から徒歩５分
【前 菜】揚げ温麺（うーめん）の冷製野菜餡かけ
【冷 酒】『摺上川』飯坂温泉地酒をつくる会を立ち上げて「オール福島市」にこだわった地酒だそうです。
【先 付】生かつお・茗荷 分葱 フライドガーリック
【お造り】鯛・鮪・鰤
【煮 物】柔らかい鯛の煮付け・牛蒡・オクラ・蓮根
【蒸し物】裏ごし玉蜀黍の茶碗蒸し（コーン・アスパラ・ベーコン）
【天婦羅】海老・鱚・茄子・茗荷・獅子唐・薩摩芋・蓮根
【お食事】福島産こしひかり・アサリの味噌汁・香の物
【デザート】メロン・ヨーグルトババロアのブルーベリーソース
飯坂温泉 なかや旅館
場所 〒960-0201 福島県福島市飯坂町湯沢２５−２５
電話 024-542-2582
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