泉質 ナトリウム炭酸水素塩泉 塩化物温泉
入浴時間 １５:００〜０:００、５:００〜８:００
土曜 １泊２食 税込 １２,４３０円
「じょんのび」とは「ゆったりのんびり芯から心地よい」という意味の方言だそうです。日帰り温泉「楽寿の湯」・宿泊施設「萬歳楽」・貸別荘「ファームハウス」・手作り工房「百菜館」の他、隣接する敷地には新潟県立「こども自然王国」があります。
温泉は茶褐色をしたツルツルの泉質です。撮影禁止だったのでお風呂はサイトの写真です。大浴場の天井は見事な木組みの屋根裏が見られます。これは茅葺屋根の技術で、豪雪に耐えられるようにとの、先人たちの知恵と工夫が活かされています。
ここ高柳町には茅葺屋根の荻ノ島環状集落が現存しています。撮影に行こうと思いましたが、現在は新型コロナ対策の一環で来訪が制限されています。最後のほうでサイトの写真をお借りしました。
部屋洗浄トイレ Wi-Fiあり アルコール洗浄 検温あり
【小 鉢】もずく酢・わらびお浸し
【どぶろく・じょんのび】アルコール度数１７%くらい。発酵現在進行形のお酒です。
【焼 物】のどぐろ・出汁巻き卵・はじかみ・空豆
【深 鉢】じょんのび村のおぼろ豆腐
【お造り】真鯛・甘海老・鮪・はまち
【冷酒・姫の井生酒】
【台の物】鶏すき焼き風
【創 作】ローストポークサラダ・海老真丈・舞茸・薩摩芋・大葉
【お酒メニュー】
【お食事】鯛釜飯・味噌汁・香の物
【水菓子】安心ですメロン
天井木組み。豪雪に耐えるための茅葺屋根の技術です。太い梁に空間を支える為のツカ（縦の細い梁）とヌキ（横の細い梁）で構成されています。木材１本の長さが9～１０間はあったと思います。
現在新型コロナ対策の一環で、来訪を制限していますが、普段は宿泊できる棟もあります。
但しここは生活集落で住民が暮らしているので、集落内の移動は徒歩で、写真撮影は住民とトラブルにならないよう、配慮が必要です。
【全体の大きさがわかります】
【どぶろくじょんのび】アルコール度数１７%くらい。発酵現在進行中のお酒です。
じょんのび温泉 高柳じょんのび村
場所 〒945-1505 新潟県柏崎市高柳町高尾１０−１
電話番号： 0257-41-2222
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