新潟県 魚沼市
折立温泉 やまきや旅館

温泉宿

泉質 単純温泉
入浴時間 １６時～２２時／翌６時～１０時
【ビジネス】リーズナブルな出張お疲れさまプラン
平日 １泊２食 税込９,３５０円＋入湯税１５０円

ここは約１年前、グループの樋浦 敦子さんが紹介してくれました。２食付きで上記の金額は魅力です。お風呂も料理の写真も拝見しているので、安心して訪問できました。

４０℃の源泉が浴槽に着くころにはぬるくなるので加温しています。夏季は加温しないそうなので、不感温度の温泉も良いかもしれません。その為か防水の読書本がありました。

夕食会場は私ひとり。入ってすぐのテーブルには冷酒グラスと酒の名札が置かれています。「越後の日本酒飲み比べ」だそうで、わざわざ７２０ｍｌ瓶を１２本並べてくれました。

夕食は自家製のお米や野菜と持ち山の山菜を使った料理です。とくにサラダに隠れた〇〇は、わざわざ単品の写真で紹介したくなるほど美味しくて感心しました。

共同洗浄トイレ　Wi-Fiあり　水ポットなし【アクセス】ＪＲ上越線小出駅から路線バス 折立経由栃尾又線乗車～２２分～折立温泉下車 徒歩２分

玄関。
夕食。お品書きがないのでそれなりに。
【前　菜】濃厚豆腐のキノコと野菜餡かけ
【地　酒】３杯飲み比べ
・湯沢町 白瀧酒造「湊屋藤助」
・魚沼市 緑川酒造 雪洞貯蔵酒「緑」
・阿賀町 麒麟山酒造「伝統辛口原酒」
【小　鉢】海老とミニトマトのマリネ
【台　物】越後もち豚のしゃぶしゃぶ
【冷　菜】〇〇のサラダ
【煮　物】身欠き鰊・ぜんまい・厚揚げ・里芋ほか
【食　事】釜めし・味噌汁・香の物
大浴場。夏季以外は加温していますが４０～４１℃でゆっくり浸かれます。
内湯のみで露天風呂はありません。
洗い場３ヶ所。
防水の本。
温泉分析書。
温泉の説明。
加水なし・循環ろ過なし・消毒なし。
温泉入り口。
水分補給は折立の山水。
ティーパックとカミソリが置いてありました。
部屋の前。後ろは男女別共同トイレ。
部屋８畳、広縁付き。冷蔵庫あり金庫なし。
１Ｆ廊下の共同冷蔵庫と電子レンジ。
朝食。自家製のコシヒカリは炊き立て。ツヤツヤのほっかほか。
ごちそうさまでした。
コーヒーサービス。
館内に自販機はなし。冷蔵ケースに料金が書いてあります。
食事処入ってすぐ、日本酒飲み比べの名札がずらりと並んでいます。写真の冷酒グラスはおはじき用で、お酒を入れるグラスは６０ｃｃの冷酒用グラスです。
私一人のために１２銘柄のボトルを持ってきて並べてくれました。自分で注いでも良いのですが、ここは分量も含めて女将さんにおまかせしました。
並べてくれた銘柄１２本です。
・南魚沼市「八海山」・南魚沼市「雪男」・湯沢町「湊屋藤助」・長岡市「久保田千寿」・加茂市「萬寿鏡」・阿賀町「麒麟山原酒」・魚沼市「雪洞貯蔵酒 緑」・魚沼市「イットキー」・南魚沼市「高千代」・湯沢町「上善如水」・八海醸造「うめ酒」・青木酒造「梅酒」
せっかく並べてくれたのにボトル全体を撮っていませんでした。右がお酒を置いたテーブル。左は私の夕食テーブル。
【地　酒】３杯飲み比べ
・湯沢町 白瀧酒造「湊屋藤助」
・魚沼市 緑川酒造 雪洞貯蔵酒「緑」
・阿賀町 麒麟山酒造「伝統辛口原酒」
夕食。ここから夕食の写真が続きます。
【前　菜】濃厚豆腐のキノコと野菜餡かけ
【小　鉢】海老とミニトマトのマリネ　オニオンスライスの小山
【台　物】越後もち豚のしゃぶしゃぶ
【冷　菜】〇〇のサラダ
ただのサラダだと思って食べ進めると、ペースト状の人参ドレッシングの下から、細かい網の目包丁を入れた短冊状の白い身が現れました。柔らかで癖がなく鶏肉とも違うようでよく見ると、そのうちの１本に血合いの部分が‥。○○はあぶったブリでした。魚とわかっても生臭さは一切なく、人参ドレッシングとよく合います。これが食べられただけで来た甲斐があったと思える一品でした。
【煮　物】身欠き鰊・ぜんまい・厚揚げ・里芋ほか
【食　事】釜めし
【食　事】釜めし・味噌汁・香の物
帳場前。
１階廊下。玄関は非常灯の左下です。

折立温泉 やまきや旅館
場所 〒946-0085 新潟県魚沼市下折立５２８ 湯之谷温泉郷折立温泉
電話 025-795-2704

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